Champagne Rosé
Cuvée printanière et estivale.
Une cuvée pour les gourmands, friand de fruits rouges. L’enjeu est de trouver le juste équilibre entre, une base de vin blanc travaillée spécifiquement et une proportion de vin rouge qui apportera la structure et le fruité à cette cuvée en conservant sa légèreté. Nous choisissons de vous présenter cette cuvée dans sa jeunesse pour que vous puissiez profiter de son croquant et de sa palette aromatique de fruits rouges. Une cuvée assurément printanière et estivale.
Cépages
Vinification
Vieillissement sur lies d’au minimum 24 mois.
Dosage : 8.5 gr. /l. g/l.
Dégustation
Nez séduisant qui dévoile des arômes de mûre, de groseille et de tartelette aux fraises, conférant une grande gourmandise à ce vin.
La bouche dévoile une palette complexe aux nuances de fruits rouges. L’attaque est soyeuse et veloutée, avec une texture harmonieuse en finale.
